gastro consultant, gastronomie berater, food consultant, gastronomieberater, Beratung gastronomie, gastronomie konzepte Gastro konzepte, food Konzept, restaurant Beratung, wirtepatent, gastronomie fernfachschule, gastronomie schule, gastro schule, gastronomie wirtepatent

Marketing für die Gastronomie & Hotellerie

Die Gastronomie & Hotellerie stehen in einem besonders wettbewerbsintensiven Umfeld, in dem richtiges Marketing von entscheidender Bedeutung ist. Hier sind einige Gründe, warum diese Branchen auf effektives Marketing angewiesen sind & was wir bieten können:

Gastro konzepte, food Konzept, restaurant Beratung, wirtepatent, gastronomie fernfachschule, gastronomie schule, gastro schule, gastronomie wirtepatent, food trends, food konzepte, gastronomie marketing, gastronomie Beratung, gastro Beratung

Marketingdienstleistungen:

  • Individuelle Marketingstrategien, die Ihr Restaurant oder Hotel von der Masse abheben.
  • Influencer-Marketing mit einer renommierten schweizer Influencerin für gezielte Reichweite & authentische Promotion.

Beratung & Dienstleistung für Mitarbeitergewinnung & Onboarding:

  • Gezielte Recruiting-Strategien für die Auswahl von Fach- und Führungskräften.
  • Effektives Employer Branding um die passenden Talente anzuziehen.
  • Effektives Onboarding für eine reibungslose Integration neuer Teammitglieder.

Ganzheitliche Betreuung:

  • Profitieren Sie von einer umfassenden Betreuung, die nicht nur Marketing, sondern auch Personalmanagement umfasst.

Starke Präsenz am Markt:

  • Durch maßgeschneidertes Marketing und Influencer-Partnerschaften werden Sie zum Anziehungspunkt für zahlungskräftige Gäste.

Effektive Mitarbeitergewinnung:

  • Unsere erprobten Recruiting-Strategien helfen Ihnen, qualifizierte Fach- und Führungskräfte zu finden und zu binden.

Erfolgreiches Onboarding:

  • Ein durchdachtes Onboarding-Programm sorgt für eine schnellere Integration neuer Mitarbeiter und steigert die Mitarbeiterzufriedenheit.

Steigerung der Mitarbeiterbindung:

  • Maßnahmen zur Weiterentwicklung und Motivation fördern eine langfristige Bindung Ihrer wertvollen Mitarbeiter.
Gastro konzepte, food Konzept, restaurant Beratung, wirtepatent, gastronomie fernfachschule, gastronomie schule, gastro schule, gastronomie wirtepatent, food trends, food konzepte, gastronomie marketing, gastronomie Beratung, gastro Beratung

Einige Gründe für die Zusammenarbeit:

  • Saisonale & lokale Relevanz: Die Gastronomie & Hotellerie sind oft stark von saisonalen & lokalen Ereignissen sowie Trends abhängig. Durch flexibles & anpassungsfähiges Marketing richten Betriebe ihre Angebote & Aktivitäten entsprechend den Bedürfnissen & Vorlieben der Zielgruppe aus & nutzen relevante Trends.

  • Wettbewerbsvorteil schaffen: In einem Markt, der oft von vielen Anbietern geprägt ist, trägt effektives Marketing dazu bei, sich von der Konkurrenz abzuheben. Durch eine klare Positionierung & differenzierte Marketingstrategien heben Gastronomie- & Hotelleriebetriebe ihren eigenen einzigartigen Wert hervor.

  • Zahlungskräftige Kundengewinnung: Die Gastronomie & Hotellerie zielen oft auf zahlungskräftige Kunden ab, die bereit sind, für Qualität & Erlebnisse zu bezahlen. Durch gezieltes Marketing identifizieren wir die Zielgruppen & sprechen diese an, um diese Kunden anzuziehen & langfristig zu binden.

  • Kundenbindung & -erfahrung: Marketing ermöglicht es Gastronomie- & Hotelleriebetrieben, eine positive Kundenbindung & -erfahrung zu schaffen. Durch gezielte Kommunikation & personalisierte Angebote werden Kunden dazu ermutigt, wiederzukommen & positive Bewertungen sowie Mundpropaganda zu generieren.

  • Anziehung passender Mitarbeiter: In der Gastronomie & Hotellerie spielen Mitarbeiter eine entscheidende Rolle für den Erfolg eines Unternehmens. Richtiges Marketing kann dazu beitragen, das Unternehmen als attraktiven Arbeitgeber zu positionieren & passende Mitarbeiter anzuziehen, die die Unternehmenskultur & -werte teilen.

Gastronomie Consulting, gastrokonzept, Foodkonzepte, Gastronomie Franchising, cem fistik, gastro consulting, gastro konzepte, gastronomie, swiss gastro, gastrosuisse, gastro suisse, wirtepatent, wirtepatent schweiz, restaurant eröffnen, food konzept, businessplan gastronomie, culinaryconcepts, food trends, consulting, Gastro konzepte, food Konzept, restaurant Beratung, wirtepatent, gastronomie fernfachschule, gastronomie schule, gastro schule, gastronomie wirtepatent, food trends, food konzepte, gastronomie marketing, gastronomie Beratung, gastro Beratung

Selam, ich bin Cem.

Ich bin aufgewachsen (seit meinem 6. Lebensjahr) in der Gastronomie. Ich brenne für das, was ich tue – neue Konzepte aufzubauen & bestehende weiterzuentwickeln.

In meinem Leben wurde ich von klein auf vom Zusammenspiel der kurdisch/türkischen und der schweizerischen Kultur beeinflusst. Gegensätze, Besonderheiten und eine Menge Gemeinsamkeiten begleiten mich privat und auch unternehmerisch. Mehr als nur die Gastfreundschaft und der hohe Stellenwert, der gutem Essen zugeschrieben wird, machen für mich erfolgreiche Gastronomie aus.

Ob in der Schweiz oder auf Reisen beobachte, analysiere & koste ich jährlich hunderte Gastro-, Bar- & Hotelkonzepte. Denn um neue Inspirationen für meine Kunden schöpfen zu können ist dies eines der wichtigsten Faktoren.

Seit 2010 durfte ich bereits einige positiven & negativen Erfahrungen machen – mach dir das zunutze. Gemeinsam erarbeiten wir Konzepte, die dich und dein Vorhaben weiterbringen.

Vereinbare jetzt ein unverbindliches Erstgespräch um über eine mögliche Zusammenarbeit zu sprechen.

Aktuelle Herausforderungen in der Gastronomie & Hotellerie:

Die Branche steht vor erheblichen Herausforderungen im Hinblick auf den Fach- und Führungskräftemangel. Dies führt zu:

  1. Personalengpässen: Viele Restaurants und Hotels haben Schwierigkeiten, offene Positionen zu besetzen, was zu Überlastung des bestehenden Teams führt.

  2. Qualitätsverlust: Unterbesetzung kann zu einem Qualitätsverlust in Service und Gästeerlebnis führen, was wiederum die Reputation beeinträchtigt.

  3. Verlust von Wettbewerbsvorteilen: Ohne qualifizierte Mitarbeiter und eine effektive Marketingstrategie kann es schwer sein, sich in einem wettbewerbsintensiven Markt zu behaupten.

Unsere Lösung:

Mit unserer gemeinsamen Expertise bieten wir eine umfassende Lösung für die aktuellen Herausforderungen. Wir stärken nicht nur Ihr Marketing, sondern sorgen auch für eine nachhaltige Mitarbeitergewinnung und -bindung.

Gastro konzepte, food Konzept, restaurant Beratung, wirtepatent, gastronomie fernfachschule, gastronomie schule, gastro schule, gastronomie wirtepatent, food trends, food konzepte, gastronomie marketing, gastronomie Beratung, gastro Beratung

Cem Fistik

Hospitality, Marketing & Recruiting Partner